ちいさい おしろ
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みやざき名物





みやざき名物の一つ「チーズ饅頭」作ってみた。


まんじゅうって言っても焼き菓子…
あの有名人気店の味、とはいかなかったけど(^^;
わらべのが食べたーい。

めも。
クリームチーズ、意外と塩気があった
焼くと膨らむから大きさに注意!
初オーブン使用だけどトースターでもOKぽい?
もっと生地をうすくしてチーズたっぷりにしてみる
割れてスコーンみたいになるのはどうにかならないのかな(^^;


Comment

凄い!
え〜作ったの?
凄い。買ったみたい。
有名店「わ○べ」のチーズ饅頭にそっくりやん!
食べた〜い
2011.09.22 13:39 | URL | ツバサ #- [edit]
ツバサさん
あはは(^^;
車でちゃっと買いに行ける距離に住んでたら作らないんですが(爆)

某有名店のより確実にデカイです
味…あはは←笑ってごまかした
2011.09.22 23:06 | URL | LV #- [edit]
めも、というか追記というか
モバレピで検索した結構簡単な作り方のやつ。

材料
薄力粉・砂糖・バター・クリームチーズ・卵・ベーキングパウダー・レーズン(胡桃でも)

作り方
粉類をビニール袋で混ぜ、溶かしたバターを加え、混ぜ合わせる
麺棒で薄く伸ばしてレーズンを載せる
出来上がった生地でクリームチーズを包み、オーブン(またはトースター)で焼く

いろいろな配分やレシピがある中で材料と作り方がシンプルだったものを選択

余った卵を塗って焼くと焼き色がキレイ
2011.09.22 23:14 | URL | LV #- [edit]
こんばんは〜
やっと!たどり着きました!(b^ー°)

バイクの記事以外にも、美味しそーな生地、いや記事がありますねぇ(^w^)

私も娘もお菓子作り大好きです!

じっくり読ませていただきます〜!
2011.09.23 00:25 | URL | えみる #- [edit]
いらっしゃいませ(*^o^*)
えみるさん、無事に辿りついて良かった(^w^)

お、お菓子作り大好きな方の参考になるかは…(^^;
料理はあんまり得意ではないんでただ自分の覚え書きに
2011.09.23 08:26 | URL | LV #- [edit]

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