ちいさい おしろ
晴れ ときどき 曇り。 日記 ときどき バイク

試作品‐キーマカレー

試作品覚え書き


#キーマカレー
・ひき肉200g
・カレールー小 1箱(5皿分)
・人参 半分
・玉ねぎ 1個
・ぶなしめじ 少し
・トマト水煮缶(ざく切り) 1


材料をみじん切りして炒める。
(人参はすりおろした)
火が通ったらトマト缶を加え暫く煮る
カレールーを加え溶かし、暫く煮たら出来上がり。


#材料が切れたら完成までは早い
#少しルーが辛いかも?水を加えても
#もう少し水気があった方が食べやすいかも?


キーマカレーにするか普通のメニューにするか…
悩み中(~_~)

Comment

結果
昨夜12人分作ったキーマカレー。

買い物リストにトマト缶入れ忘れ(爆)
ケチャップいれた。
カレールーも多くて、普通のとあまり変わらない感じにも(^^;
おやつ用の卵がたくさん余っていて、ゆで卵にして刻んでいれた。
マイルドになったけど飾りに使っても良かったかな。


他のメニュー。

コーンスープ。クリームではなくホールの缶(汗)
最終的にはミキサーにかけた。

カボチャサラダ。
主任が味付けしてくれた。
隠し味のポン酢がポイント。

みかん。
梨が出したかったのに…みかん。
逆に手間がかかった。
何人か分はミキサーにかけてジュースに(量少ない)


まぁでも美味しいって食べてくれて良かった。
メモ。カレーは甘口で
2011.10.13 16:42 | URL | LV #- [edit]

Post comment

管理者にだけ表示を許可する

Trackback

trackbackURL:http://lv819.blog.fc2.com/tb.php/168-5bcf8156
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。